Biscoitos para o lanche
Ingredientes
6 ovos
250g de açúcar
250g de farinha
Preparação
Batem-se os ovos inteiros um pouco, e junta-se o açúcar.
Junta-se a farinha peneirada e envolve-se.
Forno pré aquecido a 180º
Numa forma untada e enfarinhada colocam-se montinhos de massa. Deixe um espaço entre cada biscoito pois alargam um pouco.
Leve ao forno durante 15 a 20 min. Retire-os e deixe-os secar um pouco antes de os desenformar,(quando se retiram do forno, ficam macios)
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