Hoje fiz Brigadeiros de Café!
Quis experimentar a receita pois agradou-me a ideia de a alterar.
Claro que ainda não são para o Natal!Gosto de os fazer de véspera para ficarem mais deliciosos....A receita deu para 22,num tamanho razoável e ofereci uns quantos a uma amiga minha, num mini cabaz juntamente com 2 frascos de doce.Um de laranja com casca e outro de abóbora!
Gulosa como ela é logo provou 1 brigadeiro!!!!Hum que delicia...disse....!
A receita deu para 22 mas pode-se sempre duplicar ou triplicar!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100g de chocolate em barra, partido ou em lascas
50g de café instantâneo
25g de manteiga
Bimby:
Juntam-se os ingredientes todos, temp. Varoma, 12 min. vel 4
Método Tradicional:
Deite num tacho o leite condensado, junte a manteiga. Deixe aquecer e mexendo sempre, deite o chocolate e o café. Mexa sempre para não pegar!
Deite a massa num recipiente com um pouco de óleo e deixe arrefecer! Molde as bolas e envolva em chocolate.
Et Voilá!
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